食品界期刊年发文量：:

期刊历年基金文献和总文献占比：

文献所在栏目：理论解读分析检测关注产经调查研究食品安全食药动态资本工艺技术内幕品牌健康人物科技检测封面策划声音营养健康区域

杂志文献学科分布：轻工业手工业, 宏观经济管理与可持续发展, 工业经济, 一般服务业, 农业经济, 贸易经济, 服务业经济, 职业教育, 化学, 高等教育, 企业经济, 市场研究与信息, 预防医学与卫生学, 行政法及地方法制, 畜牧与动物医学, 金融, 投资, 证券, 一般化学工业, 环境科学与资源利用

杂志关键词分布：食品安全,食品,应用,食品检测,食品检验,质量控制,检测,对策,检测技术,食品专业,食品加工,质量管理,应用研究,农药残留,策略,教学改革,饮食文化,课程思政,高校,食品企业

食品界杂志影响因子走势：,,,0.006,0.018,0.021,0.009,0.024,0.027,